Phở Xào Phú Mỹ

Rất chật chội và cửa hàng địa phương. Phở xào khá ngon với mùi chảo cháy khét. Tốt để có một thử. Nhiều người dân địa phương được nhìn thấy đang ăn ở đây.

Một trong những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất mà chúng tôi có ở khắp Việt Nam, món mì xào thịt bò rất chân thực của người Việt, ăn như người dân địa phương!
Xuất sắc!

Generous portion of beef served with the noodles and unlike other reviews I really enjoyed the stir-fry taste of the noodles.

Mình ăn quán này gần 20 năm nay, món xào có nhiều sốt, có rau sống và món nước chấm ăn rất hợp và vừa miệng. Đến quán lúc nào cũng đông, mình rất thích hương vị và phong cách xào của món này. Mn nên thử sẽ nghiền nha.

Quán siêu đông nên xác định phải chờ tầm 10-15’
Suất mỳ ngon, đầy đặn. Rau sống ăn kèm sạch, tươi.

Best Pho Xao in the town. I‘ve been eating at this restaurant since 20 years and I can’t not complain about anything. All the food is delicious. The restaurant is always busy of people but that is because of the super good reputation. You have to wait a bit to sit but is a MUST to come here.

Lần này ghé lại vẫn thấy ngon nhất là khi khí trời lạnh lẽo và mưa. Phở xào ở đây giống hủ tíu xào trong miền nam của người Hoa, chỉ là cọng phở nhỏ và mỏng hơn cọng hủ tíu người Hoa. Nói chung vị ok, khẩu phần đủ no. 70k/phần xào, phở áp chảo 60k. Quán khá đông. Sẽ quay lại nếu có dịp.

Got a bowl of pho, and it was delicious. The place was packed full of locals. Although most of them ordered the non soup noodle item.

It's a bit hard to find beside the more official looking pho place beside it.

1) Stir Fried Noodle with Beef - The Best; Must Try
2) Pho Soup - Must Try; Definitely Better than next door which is over rated

Hearty plate of fried beef noodle with generous portion. To my singaporean friends, this dish is similar to a beef hor fun back home. Cost 65,000 vnd.

The pho xao bo here honestly looks disgusting as the top layer when served is like a beefy gruel. Once you mix it to get the noodles at top it looks a bit more appetising.

Despite this, it is a delicious meal which easily gets to be catorgorised categorised into the comfort food section.

Pho xao bo was 65k. A bit expensive but you get a huge portion.

Recommended by a local, been told this restaurant was there for years and always good. Tried the fried pho and soup based pho, both good. Many beef and veg on the dish, taste lovely. Planned to go back on the last day of the trip!

Ăn từ hồi cấp 1 đến giờ 16,17 năm rồi. Phở xào có sốt không bao giờ khô, thịt bò mềm nhưng ngày càng ít thì phải:). Bánh phở cũng ổn, rau nhiều, nước chấm chua chua đi kèm mình rất thích. 1 suất thấy so với số lượng cũng khá đắt nhưng thực sự ngon, sau phở bát đàn gia truyền mình nghĩ có quán này về phở xào là không ai vượt được ở Hà Nội. Có thể ăn tại quán hoặc mang về. Hồi mình ăn là 50k 1 suất bh chắc cũng lên giá rồi.

Though people often come to next pho shop, to be honest, I love this place much more. Huge pho portion and full of beef. A must-try pho shop!

Phở xào bò siêu ngon, nhiều sốt, đậm đà, ăn cùng với rau xà lách chấm mắm xoa dịu vị ngấy làm món ăn hòa quyện tuyệt vời.

Ngon, phục vụ nhanh và nhiệt tình. Rau thơm sạch, chất lượng. Quán bên cạnh có nhân trần mình thích!

Không gian: Ở trên phố cổ thì nhà nào cũng bé tí teo đã thành thương hiệu cả rồi. Quán ngoài chỗ ở trong nhà thì còn một chỗ ngồi nữa ở một nhà khác ngay bên cạnh. Tuy có hơi chật, đi lại bất tiện nhưng cũng không đến nỗi không nhúc nhích được, vẫn thoải mái ăn uống không ảnh hưởng. Nhân viên: Mình hay đi ăn vài quán trên phố cổ, chẳng hiểu do ăn ở thế nào mà toàn gặp những người lầm lầm lì lì rồi thì hay gắt nữa. Nhưng mà nhân viên quán này thì tận tình, gia đình mình đến lúc giờ trưa đúng giờ cao điểm, khách ra khách vào không ngớt mà nhân viên lẫn chủ quán vẫn nhiệt tình, niềm nở xếp chỗ. Mình để ý mấy khách đến sau, có người đi đông, có người đi lẻ nhưng chẳng mấy chốc cũng đã có chỗ an vị. Order cái chỉ tầm 5-7p sau là đã có đồ ăn được bưng ra rồi. Thức ăn: Vốn là gia đình bác mình từ nam ra muốn thử ăn phở xào nên cũng chỉ gọi mỗi món này. Lúc mới mang ra mình có tí shock vì 1 đĩa to tổ chảng luôn, thịt bò nhiều, gia vị vừa phải, sợi phở to, rau thì hơi ít. Tuy nhiên với mình thì sốt hơi quá ngậy, có lẽ là khi xào thịt bò xong còn lại mỡ thì người ta cho thêm bột năng khuấy lên thành ra cái sốt ấy. Ngoài ra phải cảm tạ trời đất là có kèm một bát nước chấm, nhờ có nó mà mình có thể khoắng hết sạch đĩa phở xào mà đỡ ngấy chứ như em mình không thích nước chấm là không ăn nổi hết đĩa phở luôn. Giá cả: 65k/đĩa. Thỉnh thoảng đi ăn cũng vui, đáng đồng tiền bát gạo. Đánh giá: 7/10

Hơi đông. Thịt ngon nhưng chất lượng cũng như kỹ thuật xào thì bình thường, đạt mức bình dân nhưng do trên phố cổ nên người dân hay qua lại thưởng thức. Chủ quán và đội ngũ phục vụ thân thiện, chỉ nên đi xe máy qua đây. Ngoài ra chỗ ngồi cũng là một vấn đề. Mọi người ngồi gần nhau quá nên ăn uống chưa thực sự thoải mái. Dù sao cũng nên thử.

I came here because famous pho restaurant in next door was closed. But this restaurant's pho was also nice! They have two types of pho. Pho noodle soup and fried pho. I tried both and I prefer pho noodle soup:)

Good pho that’s a little different. They stir fry the beef so it tasted a bit Chinese flavored to me. Lots of locals here so that’s a good sign!