ASIAFIRMS.COM

Noir. Dining In The Dark Saigon

Address 180D Hai Bà Trưng, Street, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
Phone +84 28 6263 2525
Hours
Tuesday17:30-23:00
Wednesday17:30-23:00
Thursday17:30-23:00
Friday17:30-23:00
Saturday17:30-23:00
Sunday17:30-23:00
Website www.noirdininginthedark.com
Categories Restaurant, Asian Fusion Restaurant, Coffee Shop, European Restaurant, Fusion Restaurant
Rating 4.8 51 review
Similar companies nearby
Bánh cuốn Song Mộc — Hẻm 132 Vườn Chuối, Phường 4, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
L’Usine Le Loi — 70B Đ. Lê Lợi, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000
Propaganda — 21 Hàn Thuyên, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Pasteur Street Brewing Company — 144 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Noir. Dining In The Dark Saigon reviews

51
Sort by: date highest rated lowest rated most helpful
Richard
01 January 2024 21:05

Thật là một trải nghiệm tuyệt vời được thực hiện tốt hơn bởi đội ngũ nhân viên tuyệt vời và tài năng.

Kim
12 December 2023 18:07

Ăn tối trong bóng tối là một cuộc phiêu lưu ẩm thực đặc biệt vượt qua những trải nghiệm ăn uống truyền thống, mang đến sự khám phá độc đáo về hương vị và nhận thức giác quan. Khái niệm độc đáo này, nơi khách hàng thưởng thức bữa ăn của họ trong bóng tối hoàn toàn, đi kèm với những ưu và nhược điểm riêng.

Một trong những tính năng nổi bật là trải nghiệm cảm giác nâng cao mà nó mang lại. Loại bỏ những yếu tố gây xao nhãng về thị giác, các giác quan về vị giác, xúc giác và khứu giác được tăng cường, cho phép thực khách thực sự thưởng thức hương vị và kết cấu của từng món ăn. Sự đắm chìm trong bản chất của món ăn này dẫn đến sự đánh giá mới về tính nghệ thuật đằng sau những sáng tạo ẩm thực.

Hơn nữa, khía cạnh chung của việc ăn tối trong bóng tối hoàn toàn thúc đẩy sự tương tác xã hội. Khi khách hàng vượt qua thử thách khi thưởng thức một bữa ăn mà không có tầm nhìn, các cuộc trò chuyện diễn ra tự do hơn, tạo ra trải nghiệm chung gắn kết mọi người lại với nhau. Cuộc hành trình chung xuyên qua những điều chưa biết này sẽ bổ sung thêm yếu tố bí ẩn và bất ngờ cho cuộc phiêu lưu ăn uống, khi thực khách đoán nguyên liệu và thành phần của từng món ăn.

Tuy nhiên, trải nghiệm độc đáo này đi kèm với nhiều thách thức. Rõ ràng nhất là khó khăn trong việc định hướng khu vực ăn uống khi không có tầm nhìn. Việc vô tình làm đổ nước và lóng ngóng dao kéo không phải là hiếm, đòi hỏi khả năng thích ứng và sự kiên nhẫn của người tham gia. Khả năng hiển thị hạn chế của thực đơn cũng đặt ra một thách thức, vì thực khách có thể bỏ lỡ sự hấp dẫn về mặt hình ảnh của các món ăn được trình bày một cách chuyên nghiệp, ảnh hưởng đến sự hài lòng chung của họ.

Ngoài ra, khái niệm ăn uống trong bóng tối hoàn toàn có thể gây lo lắng hoặc khó chịu cho một số người về việc mất đi khả năng kiểm soát thị giác. Điều quan trọng là người tham gia phải nhận thức được và cảm thấy thoải mái với khía cạnh này trước khi bắt tay vào trải nghiệm.

Ruby
14 November 2023 20:08

Đáng kinh ngạc. Trải nghiệm một lần trong đời - N e (tôi không chắc cách viết tên cô ấy) là một cô hầu bàn đáng yêu và tốt bụng - vì vậy xin gửi lời cảm ơn chân thành đến cô ấy. Tất cả các nhân viên khác cũng rất tuyệt vời và đồ ăn rất thú vị

KAREN
14 November 2023 10:24

Một trong những trải nghiệm đẹp nhất tôi từng có!

Đến nơi này có nghĩa là nhắm mắt lại và kích hoạt các giác quan khác. Vị giác, xúc giác, khứu giác, thậm chí thính giác đều tập trung vào việc tận hưởng trải nghiệm.

Chúng ta đã quen với việc đánh giá thức ăn dựa trên vẻ ngoài của nó, vì vậy việc buộc bản thân sử dụng các giác quan khác là điều quan trọng để thưởng thức trò chơi (mà bạn phải luyện tập trước khi bắt đầu).

Thêm vào đó, cô hầu bàn phục vụ chúng tôi rất ngọt ngào và tốt bụng khiến chúng tôi cảm thấy được “những người tốt nhất”?

…Đồ ăn đắt tiền (đặc biệt là đồ uống) nhưng rất đáng giá!

jeramino
21 August 2023 3:14

PHẢI THỬ. Chúng tôi đang cân nhắc xem có nên đến hay không, và toàn bộ trải nghiệm đã khiến chúng tôi kinh ngạc. Họ giới thiệu các khía cạnh về cách sống của những người khiếm thị cũng như khối lượng suy nghĩ và nỗ lực để tạo ra toàn bộ bầu không khí, từ việc quản lý thực đơn đồ ăn đến thiết kế nhà hàng thật đáng kinh ngạc. Chúng tôi không thể mang điện thoại vào nhưng bạn có thể thấy nhà vệ sinh của họ đẹp như thế nào. Và điều đó nói lên rất nhiều. Hãy đến trải nghiệm nó cho chính mình.

fran
22 July 2023 20:35

Đó là một trải nghiệm tốt mặc dù có những lúc tôi suýt đánh rơi thức ăn trong bóng tối.

Menu thay đổi mọi lúc mọi nơi. Tôi rất vui vì dù sao tôi cũng thích nó. Thức ăn rất ngon!

Christopher
15 September 2021 10:46

One of my best and most fun and memorable dining experiences ever. I just wish Vietnam would open up and let us tourists back in. We are jabbed and ready to travel!

Tina
05 July 2021 2:44

This is a very interesting time, you will be asked to play a blindfolded fun game before ordering. This is just to familiarize you with the meal later. After that, one will walk into the darkness one by one, and feel the food in a completely dark environment. The price is not expensive, there will be three packages to choose from. The taste is good and the portion is sufficient.

Minh
03 July 2021 12:15

The idea is great. Execution was excellent too. A lot of planning ahead and they really made a perfect night for us. The only minus is the steep price: D, and some of the dishes were a bit too salted or too sweet.

Recommended everyone to give this a try.

Sebastian
09 June 2021 19:58

Amazing experience from start to finish. Food was great and service was spot on in every way. This was the first time someone said "my pleasure" to me in Vietnam. That's some chick-fil-a level customer service!

Uyen
26 May 2021 13:50

Có những thành phần món ta ăn hàng ngày nhưng khi thị giác bị “đóng” lại, những món này trở nên khác lạ.
Trải nghiệm giúp ta hiểu được thị giác đóng vai trò quan trọng và ta sử dụng giác quan này nhiều nhất trong cuộc sống hàng ngày.
Hiểu được một phần nào đó cảm giác của người khiếm thị.
Lời khuyên: nên dành thời gian trải nghiệm từng giác quan, chậm rãi và từ tốn!

Uyen
18 May 2021 23:28

Beautifully decoration at the welcome area.
Staffs are friendly and professional.
The food is pretty good for the price.
The experience is fun and unforgettable.
You will appreciate life with light and colors coming out of this.

蘇彥璋
15 May 2021 23:36

It's an awesome experience! Having dinner in the dark is hard to recognize what you eat but blind people have to do it for life. It's worth a try.

Michael
24 March 2021 6:20

First, I wholeheartedly agree with all the other reviews about the atmosphere (chic Indochine space with beautiful art and lighting), service (welcoming and attentive smiles everywhere), and food (delicious fusion of East and West).

But I want to recommend coming here specifically on a date: removing your most relied upon sense makes you both just a little bit vulnerable and appreciate the presence of your companion even more as you experience something brand new together. It also keeps the conversation bubbling because you are constantly guessing and discussing the different ingredients in the various dishes. It was genuinely FUN and something we will remember for a long time.

Hanh
15 March 2021 2:47

Quán đẹp, decor rất ấm cúng, và tinh tế. Đồ ăn của quán ngon, rất ấn tượng. Các bạn phục vụ có người khiếm thính, khiếm thị, và cũng có các bạn nói nghe được để hướng dẫn khách.

Trải nghiệm ăn tối ở đây khá là đặc biệt! Nhưng vì phòng được cách âm và làm tối hẳn nên âm thanh nói chuyện không thể lớn tiếng được, gây ảnh hưởng bàn chung quanh. Đây là trải nghiệm nên thử hoặc thường xuyên ghé quán để nhắc nhở bản thân mình may mắn như thế nào vì đã chưa từng phải có những trải nghiệm như thế trong cuộc đời.

Cảm ơn Noir.

Annie
14 March 2021 16:46

Amazing experience. The food is good too, for the duck, I hadn't eat duck before I visited the restaurant but eating in the dark and how it was cooked changed my opinion. Lovely service

Claire
02 February 2019 5:11

Excellent experience and food! Dont be shy, go try something new, you'll enjoy it! The cocktails are delicious!

Jeff
11 January 2019 5:28

Rất nhiều quần áo đẹp, mình rất thích! Giá vé xem phim rất hợp lýKhông gian yên tĩnh, thông thoáng, rất phù hợp để nhâm nhi cafe!

Dave
02 January 2019 9:41

Rất thích món chiên tại nhà hàng! Quán cafe này thật tuyệt vời! Quán cafe chuyên nghiệp, đa dạng các hượng vị, phục vụ nhiệt tình!

patrick
01 January 2019 6:32

Ấn tượng với phim, thật ly kỳ, hấp dẫn! Quán có âm thanh sống động, dịch vụ tốt, nhân viên nhiệt tình, rất tuyệt! Hàng đẹp, giá cả hợp lý

Add review